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【楽天市場】シャンパン、飲み比べブラン・ド・ノワール3本セット【ワインセット】:ワイン通販ワインホリック 最新品お得

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シャンパン、飲み比べブラン・ド・ノワール3本セット【ワインセット】
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シャンパーニュでは黒葡萄のみで作られたシャンパンをブラン・ド・ノワールといいます。 シャルドネ100%で造られたシャンパンと比べると重厚で奥行きの深いシャンパンとなり若干長熟でもあります。 匿名配送をご希望の方は, ケーブル色 ltLxB-set0076 但し希望額に満たない場合にはお断りさせて 今回はその中でも今飲んで美味しいブラン・ド・ノワールを厳選してお届けします!
セット内容:3本(泡3本)
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【1】ユリス・コラン(オリヴィエ・コラン) / ブラン・ド・ノワール レ・マイヨン [2014]
スパークリングワイン:フランス / シャンパーニュ
ユリス・コランのシャンパンは私が今まで体験したことの無いような世界を教えてくれました。 カーブを描いたパイプハンドルが特長。 なかなか頑強で開くまでにそれなりの時間がかかりますが、それでもクリュッグのヴィンテージ・シャンパンのような10年以上寝かせないとならないような頑強さではありません。 1〜2年である程度は開いてくれるのですが、その先を見てみたいと思わせるシャンパンなのです。 トロピカル系のフルーツ香がするシャンパンなど今までであったことがありません。 年間の保証付です。 フランス 何か不気味な将来性を感じさせるシャンパンなのです。 最近2006年を飲みましたが、ユリス・コランは明らかにセロスを越えるような要素すら持ち、今シャンパン界で最も光り輝いている生産者であることを確信しました。 明確なる個性、今までないシャンパンの魅力を引き出すその腕前、どれをとっても彼が尋常ではないことを示しています。 是非お好きなな方に✩⃛∗*゚✩⃛ ltLxB-set0076 私はユリス・コランが今世紀最も優れた生産者の一人であると確信しています。 2012年はかなり素晴らしいヴィンテージなので注目です! 板金加工用鋏。 付属品などはございませんので、
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【2】ブノワ・ライエ / ブラン・ド・ノワール(2018/06入荷分)
スパークリングワイン:フランス・シャンパーニュ
レコルタン・マニュピュラン、シャンパンの世界では今までの定説を覆すブルゴーニュのドメーヌ的なヴィンテージごとの特徴を現すことに主眼を置いたシャンパンたち、ストックがあまりないので結果こうなるという部分もありますが、だからこそ自然派を追求し、固定した味わいのイメージを再現するのではなくドメーヌとしての個性と特徴、畑のポテンシャルを現すという小規模生産者ならではの部分を追求しています。 自然派のワインはまだまだ発展途上ですが、そこはワイン好きの探究心で大目に見てやらなければいけない部分もあります。 ただとにかくコンディションが大事なのでこの部分で駄目になってしまっていたら何もわからないのです。 エアーの流れを緻密に解析し、 さてそんな世界で最も注目すべき生産者がこのブノワ・ライエなのです。 センスに溢れユリス・コランとはまた違ったイメージでもっと繊細な感じ。 多少擦れた跡があります。 シャンパン ド ノワール3本セット ワインセット 飲み比べブラン 最新品お得 シャンパン ド ノワール3本セット ワインセット 飲み比べブラン 最新品お得 こつは今回のロットはすでに昨年入荷していたものでじっくりと落ち着かせていました。 寝かせるほどにその進化を現しますが、別に寝かせないと飲めないわけではありません。 切れの良い素晴らしい世界をご堪能ください。
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【3】エグリ・ウーリエ・ブラン・ド・ノワール・グラン・クリュ・デコルジュマン [2014]
スパークリングワイン:フランス / シャンパーニュ
非常に小規模な生産者でヨーロッパでは非常に高い評価で、アラン・ロベールと同じように自社畑100%、全てグラン・クリュ、裏ラベルにはデコルジュマンの日付と熟成期間が書いてあり実に品質重視。 シャンパン ド ノワール3本セット ワインセット 飲み比べブラン 最新品お得 黒葡萄が主体ということもあり全体的に重厚な造りで入荷当初から1年以上おくことで見事なほどの複雑さがでてくる。 このシャンパンは黒葡萄のグラン・クリュのみから採れた葡萄を使って作られた極めつけのシャンパンで驚くほどのポテンシャルを秘めまさにシャンパンの中でもトップを争うべき出来映えだ。 毎年デコルジュマンが記されリリース時期が分かるようになっている。 エグリ・ウーリエは今年の収穫分からかなり造りを変えたようである。 もっと作り込まれた酒質に変化しそれは徐々にブレンドされることによってあらわになってくるはずである。
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