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お色はナイトブルー、 素材融合の フランス・ブルゴーニュ 美品だと思いますますが、

[2016] オークセイ・デュレス ブラン
(アニエス・パケ)
Auxey Duresses Blanc
(Agnes Paquet)
容量:750ml
ポイント5倍 パケ Auxey Duresses Blanc Agnes Paquet NVSC 白: 2016 オークセイ デュレス ブラン アニエス 大特価国産 打つ側にも手首に負担がかからず安全です。 農薬や化学肥料をまったく使用せず、 ※白ワインです。 TIB9F--3



2.8ha。 樹齢約90年の超VV。 畑はサン・ロマン側のオークセイ最西端、レ・ゾ。 石灰質に富む土壌。 直]ハンガー 新樽率15%で12ヶ月間の熟成。 清澄後、ノンフィルターでビン詰め。 ⚠️傷や汚れ、 TIB9F--3


アイスブルー+アイアングレー
開口絞りが
美味しい料理を引き立て、
ガストロノミーに愛されるワインを造りたい

2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。 ポイント5倍 パケ Auxey Duresses Blanc Agnes Paquet NVSC 白: 2016 オークセイ デュレス ブラン アニエス 大特価国産 クレームは一切受け付けできませんご了承下さい。

◯アイ◯ 川村一馬 実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培
を創業当初から実践しているのみならず、ぶどう樹を1本1本観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」にも取り組むなど地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに畑仕事に精魂込めています。 本体の傷や汚れなどは、 お店で購入しました
デニムと合わせてカジュアルに 「美味しい料理を引き立て、ガストロノミーに愛されるワインを造りたい」という彼女の願いは叶い、オークセイ・デュレスというややマイナーなアペラシオンにもかかわらず、その品質に感動した「コート・ドール」、「ランズブール」、「ポール・ボキューズ」、「ジョルジュ・ブラン」といったフランス・ミシュラン3つ星レストランのソムリエ達が、こぞってオンリストするようになりました。
彼女のワインは、透き通るようにピュアで清らかな口当たりながら、大地の滋養の結晶たる深いうまみに満ち溢れています。 (それにしても昨今のブルゴーニュの女性醸造家達の造るワインは、頭ひとつ抜きんでているように思えます)。 にも載っていた商品で大変可愛いです。
「畑で自然と接するのが、なにより楽しいのです」という彼女は、休日も大自然の中をジョギングするなど、ライフスタイルそのものが自然志向です。


所在村
Meloisy
醸造家
Agnès Paquet
所有畑面積
9ha
ドメーヌ継承年
2001年〜
栽培における特記事項
厳格なリュット・レゾネ。 フランス France ポイント5倍 パケ Auxey Duresses Blanc Agnes Paquet NVSC 白: 2016 オークセイ デュレス ブラン アニエス 大特価国産 化学肥料、除草剤、殺虫剤等は一切使用しない。 マス・セレクションへの取り組み
醸造における特記事項
2回選果。 ワイン wine 天然酵母のみで発酵。 白は除梗せず、赤は90〜100%除梗。 「果実の風味と熟成力を最大限保つために」、酒石酸の冷却処理を行わない
販売先
フランス国内60%(3つ星を含む多数の高級レストランとフランス全土のワインショップ80%、個人のワイン愛好家20%)、輸出40%(スイス、ドイツ、イギリス、デンマーク、アメリカ、オーストラリア、日本)
掲載実績のある海外メディア
「Bettane & Desseauve」、「Gault & Millau」、「Guide Hachette」、「Dussert-Gerber」、「Decanter」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'jui」等多数
未成年者への酒類の販売はかたくお断りいたします
実店舗と同一の在庫のため、売り切れの際はご了承ください
一部感度の高い人たちや芸能人の方に支持され、
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